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胡椒蝦

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胡椒蝦

 

食材：

🔸冷凍生白蝦
🔸米酒、胡椒
🔸魚高湯100CC、水300CC
🔸咖哩塊適量
 

作法：

1.蝦子剪去鬚鬚及刺頭。
2.鍋子倒入米酒、蝦子和胡椒。
3.拌炒至收汁後即可盛盤。

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