商品詳情
【食譜：魚頭湯不腥的秘訣】
【商品名稱:】台灣紅魽-頭尾(已去鰓、去鱗、去內臟、清血合)
1. 嚴選台灣本島近海的大紅魽，第一時間將進行三去一清處理，經C.A.S細胞活存急速冷凍技術，鎖住細嫩口感與鮮甜旬味。
2. HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。
【口感特色:】
1. 肉質軟嫩，不乏咬勁，其肉質潔白少有腥味無暗刺，燉煮魚湯或做火鍋等料理。
2. 本產品未經調味，適合有特殊需求的消費者安心食用，也是學吃帶骨魚的入門級人氣商品。
【商品內容:】
500g/包
真空包裝內含1片台灣紅魽-頭尾。
【解凍方式:】
1. 冷藏退冰一晚。
【注意事項:】
1. 本產品不需清洗，料理前用紙巾稍微擦拭即可。
2. 食用時請小心魚刺。(本產品為魚類，與其他含有堅果、大豆、芝麻、螺貝類、甲殼類、頭足類的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。)
