商品詳情
【商品名稱】
野生劍蝦小蝦仁120g
【棲地分布】
劍蝦屬於海水蝦,僅生長於野生海域。在臺灣主要分布於台灣東北部及西部海域。劍蝦因蝦頭上有根尖銳的尖刺而得名。
【商品特色】
1. 劍蝦口感鮮甜,肉質Q彈嫩滑,個頭不大但是蝦香非常濃郁,擁有豐富的蛋白質且低脂肪,是許多饕客一試成主顧的喜愛原因。
2. 本工廠為HACCP認證工廠,產線經高規格的品質管控。當日現撈後立刻手工現剝處理,去殼後(無清腸泥)經CAS細胞活存冷凍技術保存蝦仁的鮮甜與營養,無膨發、無防腐劑、無泡藥,安心無毒。
3.本產品未經調味(生鮮)。
【包裝規格】
真空包裝120g/包。
【料理方式】
去殼後的劍蝦小蝦仁,口感軟嫩清甜,炒飯、炒麵、煮粥、濃湯等各種料理皆可搭配使用。
【產品Q&A】
1.天然海蝦沒有一定的大小,因海蝦在漁船捕撈後須快速分級,野生環境無法像養殖蝦一樣調控生長大小,因此會有較大的體型差異。
2.溪和的劍蝦小蝦仁於黃金時間內人工剝殼完畢,並使用CAS細胞活存冷凍設備保持鮮美,無添加膨發劑及其他化學藥劑。
【注意事項】
1.本產品無須解凍也不需清洗,料理前用紙巾稍微擦拭即可。食材請盡速食用完畢,切勿反覆解凍結凍,影響品質及鮮度。
2.本產品為甲殼類;本產品與其他含有堅果類、大豆、芝麻、螺貝類、魚類、頭足類、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
3.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。如為即期商品,將備註效期於官網上。
4.真空包裝商品可能於運送過程中碰撞擠壓,導致包裝失真空。此現象不影響產品品質,請安心食用。如遇到此情況,不列於瑕疵。
5.生鮮食品屬於《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條第一項之「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的商品,因此不適用《消費者保護法》第19條之規定,冷凍商品不享有7天鑑賞期,失去真空亦無法退換貨,敬請理解。
【商品退換貨】
因門市和網站同步販售,下單後如遇缺貨情形將會通知退款或更換其他品項。
請於收貨時拆箱檢查,如因產品有瑕疵、解凍、品項錯誤等情形,例如:
1.產品有瑕疵或運送過程失溫導致商品變質者
2.產品品項錯誤(例如項目、規格、數量等與訂單不符)
若有上述情形,請於收到產品2小時內拍照存證、將冷凍產品置回冷凍櫃,並保持商品、真空包裝及發票之完整性,於收到產品24小時內與客服Line@聯繫,以便安排退換貨處理。
【食譜:蝦仁炒蛋】