商品詳情
【商品名稱:】台灣鬼頭刀-輪切 (已去鰓、去鱗、去內臟、清血合)
1. 嚴選台灣本島近海的鬼頭刀(飛虎魚),第一時間將頭尾切除進行三去一清處理,經C.A.S細胞活存急速冷凍技術,鎖住細嫩口感與鮮甜旬味。
2. HACCP認證工廠,產線經高規格的品質管控。
【口感特色:】
1. 肉質鮮甜嫩Q,沒有細小的暗刺,也是歐美餐廳常見的排餐用魚種。輪切的鬼頭刀推薦香煎、紅燒、烤的烹飪方式。
2. 本產品未經調味,適合有特殊需求的消費者安心食用,也是學吃帶骨魚的入門級人氣商品。
【商品內容:】
250g/包
真空包裝內含1片台灣鬼頭刀-輪切。
【解凍方式:】
1. 冷藏退冰一晚。
【注意事項:】
1. 本產品不需清洗,料理前用紙巾稍微擦拭即可。
2. 食用時請小心魚刺。(本產品為魚類,與其他含有堅果、大豆、芝麻、螺貝類、甲殼類、頭足類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。)