商品詳情
【商品名稱】
乾白蝦120g
【棲地分布】
龜山島白蝦，在東港稱「白丁蝦」，台中叫「水晶蝦」，北部叫「白蝦」，是海中的白寶石，在日本富山縣是相當知名且有歷史意義的食材，不管是日常三餐，或是大街上的名產店、餐廳、飯店都可見到蹤跡。龜山島白蝦體型不大，加工後可以帶殼一起食用。
【商品特色】
1. 因白蝦體型較小，不易保持鮮度。故捕撈後需儘速汆燙以鎖住鮮甜滋味。溪和乾白蝦之所以廣受好評，在於掌握第一時間的有效處理，將產品當下的鮮美風味完整呈現。
2. 本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。在漁船進港後，第一時間將白蝦直接運至加工廠，清洗、蒸煮、烘乾、挑選、包裝，並經CAS細胞活存冷凍技術保存白蝦的鮮甜滋味。
3. 乾白蝦不管是作為主角或是當作佐料提鮮，都是很棒的食材。本產品無添加防腐劑及色素，可安心食用。
【包裝規格】
夾鏈袋裝120g/包。
【料理方式】
白蝦的外殼細薄柔軟，肉質鮮美甜嫩。烘乾後濃縮了蝦子的鱻香，經過爆香之後可以逼出濃郁的香氣，因此推薦快炒、香煎等料理方式，更能品嚐出乾白蝦的美味。
【產品Q&A】
1.天然海蝦沒有一定的大小，因海蝦在漁船捕撈後須快速分級，野生環境無法像養殖蝦一樣調控生長大小，因此會有較大的體型差異。
2.溪和的乾白蝦秉持安全健康的原則，沒有使用防腐劑、色素等。
【注意事項】
1.本產品請冷藏保存，拆封後請儘快使用完畢。切勿反覆來回於室溫及冷藏環境，影響品質及鮮度。
2.本產品為甲殼類；本產品與其他含有堅果類、大豆、芝麻、螺貝類、魚類、頭足類、花生的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。
3.以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上。如為即期商品，將備註效期於官網上。
4.生鮮食品屬於《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條第一項之「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的商品，因此不適用《消費者保護法》第19條之規定，冷凍商品不享有7天鑑賞期，失去真空亦無法退換貨，敬請理解。
【商品退換貨】
因門市和網站同步販售，下單後如遇缺貨情形將會通知退款或更換其他品項。
請於收貨時拆箱檢查，如因產品有瑕疵、解凍、品項錯誤等情形，例如：
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若有上述情形，請於收到產品2小時內拍照存證、將冷凍產品置回冷凍櫃，並保持商品、真空包裝及發票之完整性，於收到產品24小時內與客服Line@聯繫，以便安排退換貨處理。
