赤筆,赤筆魚料理,赤筆仔好吃嗎,赤筆魚口感,赤筆魚產季

  • 訂單查詢
    聯絡我們
    購物說明
我的購物車
讀取中...請稍候

商品編號:AAQ-430

商品編號:AAQ-430

新品上市-赤筆200g

TWD$ 180

此商品參與的優惠活動
全館滿件滿額活動,請查閱詳情
  • 全館 滿 $ 1 元,打 95
  • 全館 滿 $ 5,000 元,打 9
  • 全館 滿 $ 10,000 元,打 85
-請選擇-
運送&付款
運送方式
  • 冷凍-刷卡LINEPAY匯款
  • 冷凍-貨到付款
付款方式
  • 轉帳匯款
  • 宅配代收
  • LINE Pay
  • 信用卡

商品詳情


【商品名稱】

赤筆200g

 

【棲地分布】

赤筆的正式名稱是「縱帶笛鯛」,主要分布於東印度洋及西太平洋區,以魚類、蝦、蟹及其他底棲無脊椎動物為食。屬於非常美味的高級魚種,肉質細,香氣十足,鮮甜無腥味。

 

【商品特色】

1.本工廠為HACCP認證工廠,產線經高規格的品質管控。來自日本空運冰鮮的赤筆,捕撈後立即直送台灣。在工廠經過三去一清(去鰓、去鱗、去內臟、清血合)、清洗、分級、包裝,並經CAS細胞活存冷凍技術保存赤筆的鮮甜滋味。

2.赤筆肉質細緻緊實鮮美,甘甜多汁且無細刺。是愛吃野生海魚的饕客經常點名的美味魚種。

3.本產品未經調味(生鮮),食用時請小心魚刺。

 

【包裝規格】

真空包裝200g/包。

 

【料理方式】

赤筆適合清蒸、紅燒、煮湯。清蒸最能吃到赤筆原汁原味、肉質滑嫩的滋味。將赤筆兩面抹鹽,並於魚身劃兩刀,將蔥、薑切段或絲備用。將魚放入盤中,淋上少許米酒,鋪上蔥段和薑絲,放入電鍋或蒸鍋中蒸約10-15分鐘,取出後可依個人喜好淋上醬油。

 

【產品Q&A

1.經過三去一清的溪和鮮魚,打開包裝後只需要擦乾水分即可料理,不需要再用水清洗,避免營養流失。

 

【注意事項】
1.
本產品使用前可置冷藏解凍一晚,不需清洗,料理前用紙巾稍微擦拭即可。食材請盡速食用完畢,切勿反覆解凍結凍,影響品質及鮮度。

2.本產品為魚類;本產品與其他含有堅果類、大豆、芝麻、螺貝類、甲殼類、頭足類、花生的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

3.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。如為即期商品,將備註效期於官網上。

4.真空包裝商品可能於運送過程中碰撞擠壓,導致包裝失真空。此現象不影響產品品質,請安心食用。如遇到此情況,不列於瑕疵。

5.生鮮食品屬於《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條第一項之「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的商品,因此不適用《消費者保護法》第19條之規定,冷凍商品不享有7天鑑賞期,失去真空亦無法退換貨,敬請理解。

 

【商品退換貨】

因門市和網站同步販售,下單後如遇缺貨情形將會通知退款或更換其他品項。

請於收貨時拆箱檢查,如因產品有瑕疵、解凍、品項錯誤等情形,例如:

1.產品有瑕疵或運送過程失溫導致商品變質者

2.產品品項錯誤(例如項目、規格、數量等與訂單不符)

若有上述情形,請於收到產品2小時內拍照存證、將冷凍產品置回冷凍櫃,並保持商品、真空包裝及發票之完整性,於收到產品24小時內與客服Line@聯繫,以便安排退換貨處理。


新品上市-赤筆200g

TWD$ 180

你可能有興趣