商品詳情
【商品名稱】
薄鹽挪威鯖魚片120g
【棲地分布】
挪威鯖魚以其獨特的風味和豐富的營養價值而聞名，尤其以富含Omega-3脂肪酸而著稱。挪威鯖魚通常生長於寒冷、純淨的北大西洋海域，背上有引人注目的不規則花紋。油脂含量豐富，肉質結實且帶有甘甜風味，適合多種烹飪方式。
【商品特色】
1.本工廠為HACCP認證工廠，產線經高規格的品質管控。來自挪威空運的鯖魚，每一尾都是在野生環境中長成，捕撈後立即直送台灣。經過三去一清(去鰓、去鱗、去內臟、清血合)、清洗、分級、醃漬、包裝。醃漬過後的鯖魚，保有豐富的油脂，不論是煎、烤、裹粉油炸都很美味。
2.挪威鯖魚因富含油脂，故入口軟嫩、味道濃厚，是許多家庭餐桌上常見的魚種。
3.本產品食用時請小心魚刺。
【包裝規格】
真空包裝單片/包。
【料理方式】
挪威鯖魚已經過薄鹽醃漬，煎烤時不必再抹鹽，魚皮朝下中小火慢煎，待魚皮煎至金黃酥脆後翻面續煎至熟透，盛盤可搭配檸檬片增添香氣。
【產品Q&A】
1. 經過三去一清的溪和鮮魚，打開包裝後只需要擦乾水分即可料理，不需要再用水清洗，避免營養流失。
2. 挪威鯖魚和宜蘭鯖魚最大的不同在於油脂含量，挪威鯖魚因富含油脂，故使用不沾鍋煎鯖魚時只需要放少量的油即可，烹調過程中會有天然油脂釋出。
【注意事項】
1.本產品使用前可置冷藏解凍一晚，不需清洗，料理前用紙巾稍微擦拭即可。食材請盡速食用完畢，切勿反覆解凍結凍，影響品質及鮮度。
2.本產品為魚類；本產品與其他含有堅果類、大豆、芝麻、螺貝類、甲殼類、頭足類、花生的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。
3.以消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上。如為即期商品，將備註效期於官網上。
4.真空包裝商品可能於運送過程中碰撞擠壓，導致包裝失真空。此現象不影響產品品質，請安心食用。如遇到此情況，不列於瑕疵。
5.生鮮食品屬於《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條第一項之「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的商品，因此不適用《消費者保護法》第19條之規定，冷凍商品不享有7天鑑賞期，失去真空亦無法退換貨，敬請理解。
【商品退換貨】
因門市和網站同步販售，下單後如遇缺貨情形將會通知退款或更換其他品項。
請於收貨時拆箱檢查，如因產品有瑕疵、解凍、品項錯誤等情形，例如：
1.產品有瑕疵或運送過程失溫導致商品變質者
2.產品品項錯誤（例如項目、規格、數量等與訂單不符）
若有上述情形，請於收到產品2小時內拍照存證、將冷凍產品置回冷凍櫃，並保持商品、真空包裝及發票之完整性，於收到產品24小時內與客服Line@聯繫，以便安排退換貨處理。
