古早味高麗菜飯,溪和水產

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古早味高麗菜飯

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古早味高麗菜飯

 

食材:

🔸紅蔥頭、香菇、金鉤蝦
🔸肉絲、高麗菜絲
🔸醬油、洗好的米、水(米水比例1:1)
🔸乾櫻花蝦、蔥花
 

作法:

1.在電子鍋內將紅蔥頭、香菇、金鉤蝦爆香。
2.加入肉絲和高麗菜絲拌勻。
3.倒入醬油、米、水,與配料攪拌。
4.啟動電子鍋開始煮飯。
5.盛碗後灑上乾櫻花蝦及蔥花。